Ontbijt

Romige havermout met banaan en honing

Een stevige warme ontbijtpap die je op een enkele gaspit in minder dan tien minuten klaar hebt. Banaan zorgt voor natuurlijke zoetheid, honing geeft extra smaak — en omdat havermout en banaan geen koeling nodig hebben, is dit het ideale kampeerontbijt voor de eerste ochtend.

10 mintotaal 3 minvoorbereiden 7 minbereiden 2personen Makkelijkniveau
EenpitterSnel klaarKoelboxvrijVegetarischKindvriendelijk
Romige havermout met banaan en honing

Zo maak je het

  1. Giet het water of de melk in een pan en breng op middelhoog vuur aan de kook.
  2. Voeg de havervlokken en een snufje zout toe en roer goed door. Zet het vuur laag.
  3. Laat de pap onder regelmatig roeren 4 tot 5 minuten pruttelen totdat de gewenste dikte bereikt is. Voeg een scheutje extra water toe als het te dik wordt.
  4. Prak intussen de bananen grof met een vork of snijd ze in plakjes.
  5. Verdeel de havermout over twee kommen, leg de banaan erop en besprenkel met honing. Strooi er eventueel rozijnen of walnoten over.

Tips van de camping

  • Gebruik UHT-melk in een klein pak — die heeft geen koeling nodig en geeft de pap extra romigheid.
  • Havervlokken in een afsluitbaar zakje meenemen scheelt ruimte in de rugzak of kast van de caravan.
  • Voeg een theelepel kaneel toe voor extra warmte op koele ochtenden.

Honger gekregen? Bekijk alle kampeerrecepten of vind je volgende plek in het camping-aanbod.

Ook lekker